Նրբերշիկների մեջ մսի սոսինձ է հայտնաբերվել

Ռուս արտադրողների արտադրանքում հայտնաբերվել են մսի սոսինձ և սալմոնելա։ Այս մասին հաղորդում է Shot Telegram ալիքը ՝ հղում անելով իր աղբյուրներին։

Նրանց տվյալներով՝ «Ինդյուշկին Դվոր» ՍՊԸ-ի կողմից արտադրված հնդկահավի մեջ հայտնաբերվել է մոնենսին դեղամիջոցի ավելցուկ, իսկ «Վլադիմիրսկի ստանդարտ»-ի խոզապուխտի մեջ՝ դիկլոֆենակի հակաբորբոքային դեղամիջոցի հետքեր։

«Սոչիի մսի վերամշակման գործարան» ԲԲԸ-ի կաթնային երշիկեղենում հայտնաբերվել են տրանսգլուտամինազ ֆերմենտի (մսի սոսինձ, որը նվազեցնում է մսի արտադրության արժեքը) հետքեր։ Հրատարակությունը շեշտում է, որ այս հումքի օգտագործումը Ռուսաստանում արգելված է, քանի որ դրա օգտագործումը կարող է հանգեցնել աուտոիմունային հիվանդությունների։

Հրատարակությունը նշում է, որ սալմոնելա է հայտնաբերվել «Վոլժանին» ԲԲԸ-ի հավի շնիցելի մեջ։